Банош і форшмак: Одеситки та франківки влаштували кулінарне єднання


Впродовж трьох днів 5 родин з Одеси мешкали у домівках прикарпатців. За цей час потоваришували та ближче познайомилися із культурою та звичаями Івано-Франківщини.

У їдальні "Карітасу" кипить робота. Господині за одним столом чаклують над традиційними для їхніх регіонів стравами. Одесити готують сате, сулугуні та форшмак, передає канал 402.

Кулінари з Прикарпаття ліплять вареники, готують Банош та грибну юшку. Зізнаються, вже встигли почастували гостей з Одеси квашиними огірками.

"Їм дуже сподобались наші солені огірки. Я принесла до вареників, нехай всі спробують",-каже мешканка Прикарпаття Ольга Балащук.

У БФ "Карітас" зазначають, що головна мета візиту - розвіяти стереотипи через відмінність між мешканцями різних регіонів України.