Чим можна "заїдати" стрес: Відповідь вчених


Чимало людей відчуваючи стрес, намагаються заїсти його чимось смачним. Ця звичка згодом призводить до набору зайвих кілограмів та погіршення здоров'я.

Як пише портал "Здоров'я та краса", якщо "заїдати" стрес правильно, то можна знизити вплив цього неприємного стану і навіть обернути собі його на користь.

Для цього потрібно їсти не солодощі і жирну їжу, а побільше овочів. Вони є основою здоровго харчування, і тому мають позитивний вплив і на здоров'я і на фігуру. Додаткова кількість овочів в тарілці знижує рівень стресу на цілих 5%.

Люди, які вживають максимальну кількість овочів, менше схильні до стресів, ніж ті, хто їсть мало овочів або не їсть їх зовсім. Загалом, якщо в день з'їдати від трьох до чотирьох порцій овочів, то рівень стресу знижується аж на 12%.

Тому, дослідники Університету Сіднея дійшли висновку, що різні овочі, і особливо зелень, стабілізують рівень так званих "гормонів щастя" – дофаміну і серотоніну, які мають вирішальний вплив на настрій людини.