Прикарпатців кличуть на Полонинське літо

news-image: Прикарпатців кличуть на Полонинське літо
16 червня на Верховинщині проходитиме народне гуцульське дійство Полонинське літо 2019.

Вихід на полонини пізньої весни чи раннього літа — споконвічна гуцульська традиція, пише сайт Верховина.

Там, високо на гірських полонинах, гуцули пасуть худобу, овець, гуляють коней, живучи при цьому 3-5 місяців у простеньких дерев’яних будиночках — колибах. Саме там у величезних чанах (об’єм деяких з них сягає 300 літрів!) варять найсмачніший на світі сир, якому б могли позаздрити кращі італійські сировари. Бринзу, будз та вурду — так, відповідно до смаку та технології виготовлення звуться карпатські сири — можна згодом придбати на кожному базарчику, та й просто попросити у господарів — вам не відмовлять!

16 червня – в урочищі Запідок, поблизу с. Верхнього Ясенова - буде відбуватись урочисте вшанування трудівників полонин, щоб добрим словом, веселою піснею і запальним танцем принести їм жадані хвилини змістовного культурного відпочинку і величання.

А ще, поміж ділом, можна буде скуштувати полонинського сиру і собі додому повезти верховинського гостинця!

Свято спрямоване на відродження вівчарського господарства та проводах на високогірні полонини.


Якщо Ви помітили помилку, виділіть її мишкою і натисніть ctrl+Enter
Опубліковано: 24.05.2019 06:40