"Сьогодні на ринку купив карпатський козар. Жіночка з Бистриці здивовано каже, що всі гриби розкупили окрім нього і говорили, що це отруйний гриб. Не буду хвалити, бо запах і смак на любителя. Для мене це делікатес і білі гриби на другому плані.. Сушу, тру в порошок і додаю до грибної юшки, підливи, супів тощо. Готується як і інші гриби на ваш вибір. Всім смачного! Може комусь пригодиться",- пише чоловік.
У коментарях Ivanna Girna зазначає, що це дуже рідкісний вид гриба і коштує він дорого.
Довідка: У довідниках Корбан називається - Катателазма царська, Catathelasma imperiale, Печериця цісарська, Шампіньйон імператорський, Грузлик двоперсневий. Місцеві мешканці різних районів Карпат називають цей гриб – Корбан, Курбан, Кордобан, Гордобан, Гордоман, Тунт, Коренець, Коров’єк, Пістрєк.
Гриб занесений до третього видання Червоної Книги України (2009 р.). У місцевих жителів Карпат за смаковими якостями він на першому місці. Його використовують у приготуванні других страв з м'яса та риби. Має яскраво виражений і дуже специфічний приправний запах та смак. Місцеві мольфари використовують його для лікувальних цілей. На карпатських весіллях з цього гриба готують традиційну українську страву — голубці.
Росте червонокнижник на високогір'ях Карпат, на висоті від 400 до 1000 м. Полюбляє смерекові затінені ліси, але не раз його можна знайти і на узліссях, особливо в дощове літо.