Яких овочів почали більше вирощувати в Україні


Цьогоріч картоплею в Україні засадили 1,4 млн га - на 1% менше, ніж торік. Скоротилися площі під помідорами та огірками.

Водночас на 4-5% більше висадили капусти та цибулі - 66,2 і 55,2 тис. га, відповідно. Столовим буряком засіяли 39 тис. га. - на 2,6% більше, ніж торік, пише Gazeta.ua .

"Скорочення площ пов'язано з перевиробництвом та низькими закупівельними цінами торік. Так, у 2018-му картоплі зібрали на 3 мільйони тонн більше, ніж роком раніше - 22,5 мільйонів тонн. Виробництво огірків зросло на 10% — до 10 мільйонів тонн. Помідор — на 2,5%. Становило 23,2 мільйонів тонн. Водночас до 16,7 мільйонів тонн зменшилося виробництво капусти. Цибулі зібрали 8,8 мільйонів тонн, буряка - 8,2 мільйони тонн", - розповіла експерт Українського клубу аграрного бізнесу Валентина Кропивко.

За рік овочі подорожчали близько на 30%. Ціни зросли через несприятливі погодні умови та менший врожай.

"Картопля зросла в ціні у 2,5 рази — до 15,3 гривень за кілограм у роздробі у липні 2019-го. Цибулю продавали по 12,2 гривень за кілограм. Буряк та капуста зросли в ціні на 9-10% — до 11,4 і 8,9 гривень за кілограм. Щоправда з 26,2 гривень у липні 2018-го до 16,3 гривень у липні 2019 року подешевшала морква", - каже експерт.