На Центральному ринку пропонують рідкісні горіхи макадамія

Горіхи макадамія – найрідкісніші і найдорожчі в світі. Більшість людей ніколи не чули про цей екзотичний продукт й не пробували його на смак.

Віднедавна горіх макадамія можна купити на Центральному ринку Івано-Франківська.

Макадамія надзвичайно корисні горіхи. Вони знижують рівень холестерину, ризик виникнення серцево-судинних захворювань, раку, є джерелом кальцію і мінеральних речовин, калію, цинку, селену, протеїнів, пальмітинової й олеїнової кислот. 

До міста Івано-Франківська ці рідкісні смаколики привозять з Південної Африки та Бразилії. За 100 грамів екзотичних горішків просять 70 гривень.

За смаком ці горішки дуже нагадують лісові. Великі ядра вживають в їжу як у свіжому, так і смаженому вигляді. Більш дрібні або подрібнені застосовують в кулінарії: додають в різні салати та інші страви.