Кавуни та дині на ринках в Івано-Франківську ніхто не перевіряє?
2 Липня 2013, 08:31
На Івано-Франківських ринках з’явились перші кавуни та дині. За словами продавців, це баштанні вже українські, завезені з Херсонської області.Ціна соковитої ягоди на ринку – 8 гривень за кілограм, дині – 15.
Незважаючи на свій привабливий вигляд, вони можуть бути шкідливими для нашого здоров’я великим вмістом нітратів, пестицидів, важких металів і радіонуклідів та викликати важкі отруєння. І найкращий спосіб уникнути цього - почекати до серпня.
Адже, як повідомили кореспонденту «Бліц-Інфо» в Івано-Франківській міській санепідемстанції, перевірки не проводяться - це вже не в їхній компетенції через реорганізацію установи.
Зараз вирішенням даного питання опікується інспекція з питань захисту прав споживачів в Івано-Франківській області. У ній також повідомили, що перевірки на нітрати, пестициди, важкі метали і радіонукліди у кавунах та динях цього року ще не проводились.
Небезпека ранніх баштанних у тому, що для швидшого дозрівання, їх вирощують під плівкою. Так кавун стає стиглим вже за два місяці після посадки. Але за такий короткий термін він не встигає позбавитися шкідливих речовин, які містяться в добривах.
Простий спосіб перевірити кавун на наявність «сторонніх» речовин — опустити шматок в холодну кип’ячену воду. Якщо вода забарвиться в рожевий колір, значить в м’якуш додані штучні барвники. Такий кавун їсти не варто.