В Україні жнива: 25 причин, чому український хліб – найсмачніший
Ці дивовижні пейзажі пшеничних ланів, вибілених сонцем до молочних барв… Здається, такі є тільки у нас, в Україні. Мов кольори рідного стягу, виблискують золотом лани під синню безмежного неба.
Наші батьки здавна були хорошими землеробами, вони любили і вміли вирощувати хліб. Хліб, який вважали священним. Сьогодні ми розкриємо вам його таємницю, пише Всвіті
Наш хліб починається з благословення на добро, коли з чистим серцем і світлими думками ми розпочинаємо велику справу:
Ще з ранньої осені
ми засіваємо зерно у чорну родючу ріллю.
Земля, ще тримаючи літнє тепло, починає народжувати перші пагони, які колись стануть хлібом.
фото: Володимир Клевняк
Зимові сніги вкривають їх білою теплою ковдрою,
фото: Ratikova
щоб уві сні ті набиралися сили.
фото: rescuero
А навесні, коли прокидається вся природа,
фото: Григорій Беденко
фото: Микита Харламов
поля вже зеленіють шовковими килимами молодих хлібів.
фото: Mr.IEN
Ласкаве весняне сонце і щедрий дощ
фото: Станіслав Ковальчук
фото: Олег Кожельцев
допомагають пшениці зростати все вищою.
А коли сонце сідає за горизонт – стебла напуває вечірня роса.
Щоразу приходить ніч, яка огортає прохолодою все довкола і заколисує поля.
Та потім повертається день
фото: Viter
і промені кожного нового світанку все більше золотять колоски,
фото: chelnok
які достигають під пісні жайворонків.
Літні грози омивають землю,
фото: Тарас
фото: anishamur
фото: Сергій Сименько
а вітри розчісують її золоте волосся.
фото: Олександр Ігнатьєв
фото: Олексій Медведєв
Солодкий запах стиглої пшениці наприкінці літа означає,
фото: Олег Козловський
фото: Олексій Ричков
що земля благословляє нас на збір урожаю.
Здавна це було великим святом,
фото: Анна Сенік
і сьогодні є вінцем всього хліборобського циклу.
фото: mycola_adams
Скошене поле, ніби щойно виткане полотно
фото: Дмитрій Воят
фото: Денис Ткаченко
із велетенських клубків ниток,
фото: Олександр Шиляєв
фото: Ярослава Mini
фото: Колієва Оксана
відпочиває від колосків.
фото: Taras Lesiv
фото: TLesiv
фото: Taras Lesiv
Далі великі і сильні машини енергією вітру і струму перемелюють зібране зерно на борошно.
фото: Андрій Шедько
фото: Pavlo Vakhrushev
Із того борошна у красивій глиняній печі
дбайливі бабусині руки випікають
запашну і рум`яну, налиту самим сонцем і силою рідної землі
фото: Володимир Козюк
хлібину – народжену землею, сонцем, вітром, вогнем та любов`ю до праці.
фото: mooka.com.ua
Тому немає на світі нічого смачнішого за український хліб.
фото: Кравчук Олександр