У франківських школах почали готувати за рецептами відомого шеф-кухаря
3 Вересня 2019, 14:40
У школах Івано-Франківська почали готувати страви за збіркою рецептів від шеф-кухаря Євгена Клопотенка.
Нагадаємо, під час серпневої конференції освітян, яка проводилась у Києві директор департаменту освіти та науки МВК Ігор Максимчукповідомив, що у франківських школах з початку нового навчального року впроваджуватимуть нове шкільне меню.
За його словами, впроваджувати нове меню у всіх школах одночасно не будуть. Спочатку для цього визначать декілька пілотних шкіл.
Наразі новим меню вже похвалилась школа-ліцей №3.
"А у нас нові страви від Євгена Клопотенка!!! Стравою дня сьогодні є курка по-італійськи. Смакота!!! А ви вже коштували?", - йдеться на сторінці школи.
Дітям пропонують на вибір і салати, і перші та другі страви, приготовлені із нового «Збірника рецептур страв для харчування дітей шкільного віку в організованих освітніх та оздоровчих закладах», у яких поєднуються різні корисні для здоров’я продукти.
Довідка: Євген Клопотенко - український кулінарний експерт, шеф-кухар, бізнесмен, телеведучий. Переможець проекту «МастерШеф», засновник соціального проекту зі зміни культури харчування «CultFood».