В середмісті Франківська з півтонни яблук варитимуть мармуляду


Казан повидла та на додачу - ще чимало смаколиків. На вихідних іванофранківців кличуть на фестиваль "Станиславівська мармуляда", який пройде на Площі Ринок.

Ідея свята походить від так званої мармулядової пожежі, що в 1868 році спопелила чверть міста. Її причина банальна - в одному із дворів на нинішній вулиці Шевченка смажили повидло. І не догледіли. Вогонь перкинувся на будівлі. Повторити кулінарний подвиг містян планують і тепер. Щоправда, цього разу організатори обіцяють нічого не спалити.

Організатор фестивалю Тарас Лялик каже, що в їхніх планах начистити півтонни яблук.

"Наповнимо ними великий казан і протягом двох днів варитимемо мармуляду. Стартуємо у суботу о 13ї-й", - розповідає Лялик.

Окрім повидла, організатори обіцяють також розмаїття кондитерських та хлібобулочних виробів. А ще запрошують у світ бжолярства та медоваріння.