Якісні сковороди та каструлі для будь-якої кухні на Strem-Market

Смак страви зокрема залежить і від матеріалу, з якого виготовлено ​​каструлю або сковороду, в якій її приготовано. Однак на ринку України зараз така кількість моделей кухонних пристроїв, що під час вибору можна легко розгубитися.

Перш ніж придбати кухонне начиння слід детально вивчити матеріали їхнього виготовлення та особливості використання.

Матеріали виготовлення каструль

Купити каструлю з неіржавки — правильне рішення. Адже такий посуд можна мити і під краном, і в посудомийній машині. Однак від абразивних мийних засобів і металевих губок варто відмовитися, щоб не пошкодити поверхню виробу.

Купивши каструлю з неіржавної сталі, можна не хвилюватися про те, скільки вона прослужить. Матеріал довговічний і гігієнічний. Її можна використовувати на різних типах кухонних плит. Спеціальний догляд такій моделі не потрібен.

Ще один вид довговічної каструлі — з чавуну. Матеріал не містить сторонніх домішок. Тому фахівці називають такі екземпляри безпечними та екологічними. Смак тушкованих страв у чавунному посуді виходить чудовим. Але важливо навчитися правильно доглядати за таким посудом.

Після використання та миття каструлю насухо витирають паперовим рушником, інакше метал може втратити свої експлуатаційні властивості.

Як вибрати сковороду

Здебільшого споживачі цікавляться сковородами з антипригарним покриттям. Нічого дивного, адже такий виріб максимально зручний і практичний. Модель легка, тож із нею легко працювати щодня.

Чавунний виріб чудово передає і довго зберігає тепло. Кухарі рекомендують цю модель для приготування м'ясних і рибних страв. Чавунна пательня потребує часу для нагрівання. Для тривалої експлуатації зберігати такий посуд краще, змастивши олією.

Неіржавна сталь не вимагає особливого догляду та підходить для приготування будь-якої їжі.

Для нагрівання алюмінієвого посуду потрібно небагато часу. Сковорода добре зберігає тепло. Але використовувати її потрібно обережно. На поверхні легко залишити подряпину, а дуже висока температура може спричинити деформацію.

На кухню корисно купити сковороду для млинців. Вона також підійде для приготування сирників, омлетів і дерунів. Пательня має рівне дно, низькі бортики та довге руків’я. Здебільшого виріб продається без кришки.

Шукаєте посуд для тушкування та смаження? Придивіться до сотейника. Для тушкування овочевих і м'ясних страв вибирають жаровню. Виріб можна розмістити в духовці, а коли страва охолоне, поставити в холодильник як каструлю.

Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram.
Завжди цікаві новини!