Влада Прикарпаття в рамках проекту «Карпатська мережа кулінарної спадщини» провела ознайомлення міжнародних туристих оглядачів та туроператорів з туризмом Карпатського регіону

15-19 серпня тривав ознайомчий тур Прикарпаттям, Кошівським краєм Словаччини, повітами Марамуреш і Сату-Маре Румунії, Сатмар-Берег (Угорщина) міжнародних туристичних оглядачів та туроператорів, які вивчали нові комплексні пакети туристичних послуг, розроблених в рамках проекту «Карпатська мережа кулінарної спадщини».

Як зазначають у Туристичній Асоціації Івано-Франківщини, чотири транскордонні пакети туристичних послуг розроблені партнерами проекту з дотриманням принципів відповідального туризму – «Споконвічні традиції в історії та традиційних стравах Марамурешу та Сату-Маре» (Румунія), «Свято збережені таємниці або подорож гурмана битими шляхами» (Угорщина), «Гастрономічний тур Кошицьким краєм» (Словаччина), «Гуцульські пригоди: у пошуках кулінарних скарбів» (Україна).  Чотири тури об’єднані у єдину «Подорож Карпатською кулінарною спадщиною».

При їх підготовці «проведено значну роботу» з фермерами, власниками гостьових будинків, виробниками традиційних продуктів харчування, туристичними підприємствами задля започаткування  нових атракцій, як-то майстер-класів/шкіл з приготування традиційних страв, екскурсій традиційними господарствами, гірськими пасовищами, місцями виробництва сиру в домашніх умовах тощо.

Під час туру було презентовано яскраві фрагменти «Подорожі карпатською кулінарною спадщиною» у кожній з країн Мережі, що, на думку організаторів, «дозволило отримати якомога більше вражень та зібрати якомога більше інформації про унікальні ресурси Івано-Франківщини, Марамурешу, Сату-Маре, краю Кошице, Соболч-Сатмар-Берега».

За підсумками туру будуть підготовлені статті та фото -звіти у провідних туристичних виданнях України, Словаччини, Румунії та Угорщини.