Як відсвяткувати Великдень у стилі zero waste

Великдень — це світле свято, коли прийнято вітати один одного, ходити в гості та робити добро. І одна з головних традицій — це святковий стіл.

OZERO зібрали пост корисних порад, як відсвяткувати у стилі zero waste.
⠀
⠀Заплануйте свій святковий стіл заздалегідь, перед тим як іти в магазин: 

1. Напишіть список покупок, це допоможе уникнути залишків їжї та збереже ваші кошти
⠀
2. Візьміть з собою багаторазові судочки та мішечки — так ви уникнете зайвого пластику
⠀
3. Зменшіть кількість м’ясних страв ( сало, ковбаски та інше ) — виробництво м’яса (вирощення худоби та переробка продукції) є причиною 18% усіх викидів парникових газів в атмосферу. Можливо, цей факт не сприймуть більшість українців, але ви можете надати гарний приклад.
⠀
Невід'ємний атрибут Великодня — фарбовані яйця або писанки, що символізують відродження життя.

Останнім часом з’явилася нова тенденція фарбувати яйця на Великдень хімічними барвниками або клеїти наклейки з малюнками та орнаментом.

Але це сумнівний спосіб — бо барвники здатні проникати навіть усередину яйця. Так вони можуть потрапити у ваш організм. Плюс пакування усіх «трендових» барвників пластикове, або взагалі змішаного типу, що робить переробку неможливою. 
⠀
Однак гарна новина : крашанки можна красиво пофарбувати, використовуючи лише натуральні барвники. Такі крашанки виглядають дуже естетично та етнічно. Бабусі будуть пишатись.
⠀
Кольори 

Рожевий
Додайте 4 склянки нарізаного сирого буряку до окропу, в якому будете варити яйця. Не хвилюйтеся, якщо ваші яйця спочатку вийдуть більш коричневими, ніж рожевими. Коли вони висохнуть, то колір зміниться на приємний пастельний відтінок.
⠀
Зелений
Сушений або заморожений шпинат, петрушка, кропива, плющ, відвар чорниці.
Зелень подрібнюємо, заливаємо водою, щоб покрила яйця. Варимо 30 хвилин і даємо охолонути.
⠀
Блакитний 
⠀Додайте 3 склянки нарізаної червоної або фіолетової капусти до окропу. Якщо потримати в цьому розчині яйце 30 хвилин, то воно стане блакитним.
Якщо ви хочете більш глибокий відтінок, залиште крашанки в барвнику на ніч у холодильнику.
⠀
Жовтий
⠀Куркума та паприка або листя берези. 
Треба зробити відвар та замочити на декілька годин
⠀
Коричневий
Лушпиння цибулі.
⠀
Креатив

Для тих, хто хоче зробити кастомізацію яєць – для цього точно не потрібні пластикові засоби. Ось декілька классних інструментів : 
⠀
Нитка. З натуральною ниткою можна зробити гарні полосаті яйця, можна використовувати бавовняну або шовкову. Від товщини нитки буде залежати візерунок. Просто обмотайте у вільному форматі яйця та покладіть у відвар або зварить у лушпинні.

Рис. До рису можна додати декілька крапель органічного барвнику ( продаються у кондитерських лавках, у скляному пакуванні ). До нього покласти білі зварені яйця та змішати. Пофарбований рис залишить гарні абстрактні візерунки.
⠀
Листячка або квіти. Намотайте їх нитками на яйця та покладіть у відвар. Квіти спрацюють як трафарет. 
⠀
А щоб надати крашанці блиск, її треба висушити і протерти рослинним маслом.
⠀
Як бачите, є безліч безпечних варіантів декорування великодніх яєць. Оберіть кращий із запропонованих вам варіантів і перетворіть звичайні яйця на справжні витвори мистецтва!
⠀
ПАСКИ

Ви вже зрозуміли, натуральне — це гарно! Щоб зробити вашу пасочку особливою, для декору можна використати нестандартні матеріали ( ні, не присипку в пластиковому пакуванні ). 

Використовуйте горішки, шоколад, квіти, цукати. Прикрашання паски є гарним творчим процесом для усієї родини. 
⠀
У багатьох сім'ях є традиція відвідувати кладовище і згадувати померлих родичів.

Ми рекомендуємо не брати з собою пластикові квіти, бо проблематика не тільки в їх виробництві, але й ще у тому, що з часом під впливом сонця та дощу вони розпадаються на мікропластик. Візьміть з собою живі квіти, які можна пересадити, зараз їх сезон та й коштують вони дешевше.

Також відмовтесь від традиції залишати цукерки в пластиковому пакуванні. Є інші безпечні альтернативи.

І найголовніше, Великдень — це не лише атрібути. Це особливе свято, коли слідують сімейним традиціям та вірять у чудо. Гарного вам святкування!