Фахівці дослідили, чи якісні пельмені та вареники продають у крамницях Франківська

Фахівці ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» для дослідження відібрали по п’ять взірців від різних виробників.

До пельменів одразу ж є зауваження щодо зовнішнього вигляду, йдеться у сюжеті Канал 402. Але проблема не лише зверху, але й всередині. Масова частка начинки має бути не менше 50%. Натомість у більшості зразків – від 30 до 40 %.

Тобто сплативши за повноцінні пельмені, споживач отримує такі, де більше тіста ніж фаршу. Лише один зразок з п’яти відповідає стандарту.

З варениками ситуація краща. З п’яти зразків – лише один викликає питання.

Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram.
Завжди цікаві новини!