Франківська сироварня стала фіналістом World Cheese Awards 2022


10 Листопада 2022, 07:34
13 сирів-учасників з України стали фіналістами World Cheese Awards 2022 і отримали престижні нагороди.

Про це повідомляють на сторінці ProCheese - Спільнота поціновувачів сиру.

Bronze:

Легенда — Доообра Ферма / Dooobra Ferma, Київська область

Чеддер — Старий Порицьк, Волинська область

Форе Нуар козиний — Ферма та сироварня "Лісова Коза", Кіровоградська область

Мукко Витриманий та Мукко Козячий — Натуральний Сир "Мукко", Львівська область

Чорний чеддер, Ланкашир Аль-Пачіно — O'BEREG, Сумська область

Silver:

Богуславський — Українець Агро, Київська область

Шевр Шедевр — Доообра Ферма / Dooobra Ferma, Київська область

Гауда — Європейська сироварня, Одеська область

Золоте Руно — Джерсей Львівська Сироварня, Львівська область

Gold:

Віхола — Сироман/Craft Cheese, Київська область

Super Gold:

Сирна торбинка — Станіславська Сироварня, Івано-Франківська область

"Неймовірно пишаємося нашими учасниками: усі вони, без винятку, достойно представили Україну на конкурсі WCA. Тож ми із величезним захопленням будемо спостерігати за їхнім подальшими успіхами! Цьогорічна участь українських сирів у WCA — це неабиякий внесок у розвиток українського сироваріння. Ми цілеспрямовано йшли до того, щоб розповісти світовій спільноті про українське сироваріння та представити нашу країну на найвищому рівні, тепер цю ціль досягнуто",- йдеться в дописі.

Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram.
Завжди цікаві новини!